লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভেটকি মাছ দিয়ে অনেক রান্নাই করেন, কিন্তু কখনো পাতুরি করে দেখেছেন কি? অনেকেরই ভুল ধারণা আছে যে,…
Browsing: মাছের
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পোলাওয়ের সঙ্গে আইটেম বাড়াতে চাইলে রান্না করে ফেলতে পারেন রুই মাছের কালিয়া। ভাতের সঙ্গেও দারুণ মজাদার এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর কলাপাড়ায় মহিপুর মৎস্য আড়ৎ পট্টিতে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটেছে। এতে মাছের আড়ৎসহ প্রায় ১৫টি দোকান আগুনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিরা মাছ প্রিয়। নানান প্রজাতির মাছে সুসম্পন্ন হয় তাদের তৃপ্তির ভোজন। স্থানীয় বা পার্শ্ববর্তী বাজারে গিয়ে ১০…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : মাছও হাঁটে! শুনতে অবাক লাগলেও গভীর সাগরে এই নতুন এক প্রজাতির মাছের সন্ধান পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা। শুধু মাছই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুমড়ো আর চিংড়ি মাছ এই দুই এর কম্বিনেশন জবরদোস্ত। কুমড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছ অনেক রকম ভাবে রান্না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছোটবেলার কথা কি মনে আছে? খাওয়ার সময় পরিবারের সবচেয়ে ছোট সদস্যের পাতে তুলে দেয়া হতো মাছের মাথা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঠিক তেমনি নোনা ইলিশ বা ইলিশ মাছের…
জুমবাংলা ডেস্ক : এবার পদ্মায় জেলের জালে ধরা পড়েছে ২৬ কেজি ৭০০ গ্রাম ওজনের একটি কাতল মাছ। শুক্রবার সকালে পদ্মার…
জুমবাংলা ডেস্ক : বছর দুই আগেও মাছ কাটার পর ফেলে দেওয়া হতো আঁশ। তবে সেই আঁশ এখন বিদেশে রপ্তানির মাধ্যমে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিগত কয়েক বছর ধরে দেশজুড়ে মাছের জন্য আরও বিখ্যাত হয়ে উঠেছে বগুড়ার গাবতলী উপজেলায় চারশ বছরের ঐতিহ্যবাহী…
জুমবাংলা ডেস্ক : জেলার কালিয়া উপজেলার হাড়িয়ারঘোপ গ্রামের সনজিত হাজরা প্রায় ৪০ বছর ধরে মাছ কেনাবেচা করে সংসার চালাচ্ছেন। পাশাপাশি…
জুমবাংলা ডেস্ক : বছর দুই আগেও মাছ কাটার পর ফেলে দেওয়া হতো আঁশ। তবে সেই আঁশ এখন বিদেশে রপ্তানির মাধ্যমে…
উপকরণ : – কয়েক টুকরা বোয়াল মাছ, – আধা চা চামচের বেশি গুঁড়া হলুদ, – আধা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া,…
জুমবাংলা ডেস্ক: চাকরির পেছনে না ছুটে মাছের ঘেরে বিভিন্ন জাতের বরই চাষ করে সফল হয়েছেন বরগুনার দুই ভাই। অদম্য ইচ্ছা…
জুমবাংলা ডেস্ক : সপ্তাহের ব্যবধানে শীতকালীন সবজির বাজারে অস্থিরতা দেখা গেছে। শীতকালীন প্রতিটি সবজি কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ খাওয়ার উপকার বলে শেষ করা যাবে না। মাছ এমন পুষ্টিকর খাবার যা বেশি পরিমাণে খাওয়া যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফরিদপুরের চরভদ্রাসন উপজেলা পদ্মা নদীতীরবর্তী এলাকায় বিভিন্ন বাজারের আড়তদারি সিন্ডিকেট মাছের দাম আকাশচুম্বি করে রেখেছে। দীর্ঘকাল ধরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছোটবেলার কথা কি মনে আছে? খাওয়ার সময় পরিবারের সবচেয়ে ছোট সদস্যের পাতে তুলে দেয়া হতো মাছের মাথা।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : যুক্তরাষ্ট্রে বৃহস্পতিবার নাইট্রোজেন গ্যাস ব্যবহার করে যে খুনের আসামির মৃত্যুদণ্ড কার্যকর করা হয়েছে, তার নাম কেনেথ স্মিথ।…
জুমবাংলা ডেস্ক : চাকরির পেছনে না ছুটে মাছের ঘেরে বিভিন্ন জাতের বরই চাষ করে সফল হয়েছেন বরগুনার দুই ভাই। অদম্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
তুর্কিয়েতে, টাইগ্রিস নদীতে চিতাবাঘের বারবেল(leopard barbel) মাছের আবিষ্কার একটি উল্লেখযোগ্য ঘটনা হিসাবে উদযাপিত হচ্ছে। পরিবেশবাদীরা এই দাগযুক্ত কার্প-সদৃশ মাছ খুঁজে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকে আমরা জানবো পাঙ্গাস মাছের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বা পাঙ্গাস মাছ খাওয়ার উপকারিতা ও পাঙ্গাস মাছের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই টিপসগুলো জানলে আপনি কঠিন অনেক কাজই সহজে করতে পারবেন। এছাড়া খাবারের স্বাদে কীভাবে ভিন্নতা আনবেন সেটাও…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নদীতে শখ করে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন দুই মৎস্যজীবী। সেই মাছ ঘরে এনে কাটতেই রীতিমতো চোখ কপালে উঠল…
নিজস্ব প্রতিবেদক, গাজীপুর: গাজীপুরের কালীগঞ্জ উপজেলায় প্রশাসনের অনুমতি ছাড়াই স্কুল মাঠে শুরু হয়েছিল মাছের মেলা। খবর পেয়ে বুধবার (১৭ জানুয়ারি)…