জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর বালিয়াকান্দিতে গলায় কুরবানির মাংস আটকে এক যুবকের মৃত্যু হয়েছে। নিহত ইমরান হোসেন (২৫) বালিয়াকান্দি উপজেলার নারুয়া…
Browsing: মাংস
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানী ঢাকায় কোরবানি শেষে গরিব-অসহায় মানুষের মাঝে মাংস বণ্টস করেছেন অনেকেই। সেসব মাংস সংগ্রহ করে রাজধানীর বিভিন্ন…
বিনোদন ডেস্ক : গত কয়েক বছরের মতো এবার কোরবানি দিয়েছেন চলচ্চিত্র অভিনেত্রী প্রার্থনা ফারদিন দিঘী। শুধু কোরবানিই দেননি, নিজের হাতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কোরবানির ঈদের একটি জনপ্রিয় রেসিপি গরুর ঝুরা মাংস যা বছরের অন্য সময় তেমন একটা খাওয়া হয় না। ঝুরা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরুর মাংস নরম তুলতুলে করে রান্না করার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। রান্নাবিদরা বলেন, গরুর মাংস রান্নার আগে মাংসে বেশি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পবিত্র ঈদুল আজহা আজ। ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা সামর্থ্য অনুযায়ী পশু কুরবানি এবং মাংস বণ্টন করে থাকেন। স্বাভাবিকভাবেই তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বছরের যে কোনো সময়ের তুলনায় কুরবানি ঈদে অত্যধিক পরিমাণে মাংস খাওয়া হয়। খাবার টেবিলে গরু আর খাসির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদ এলেই যে কাজ নিয়ে সবচেয়ে বেশি ভোগান্তিতে পড়তে হয়—সেটি হলো ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ। সবকিছু গুছিয়ে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতের মধ্যপ্রদেশের আদিবাসী অধ্যুষিত মান্দলা শহরে ১১ জনের ফ্রিজে গরুর মাংস পাওয়ায় তাঁদের বাড়ি গুঁড়িয়ে দেওয়া হয়েছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদ মানেই খাবার টেবিলে গরু আর খাসির মাংসের বাহারি পদের ছড়াছড়ি। গরুর মাংস কী পরিমাণ খাচ্ছেন…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকার সাভারে লালন-পালন করা হচ্ছে অ্যালবিনো জাতের গোলাপি মহিষ। কেবল রঙেই নয়, এই মহিষের মাংস স্বাদেও আলাদা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের মধ্যে অনেকেই চিকেন খেতে খুবই ভালোবাসেন। তাই তো তাঁরা প্রায় প্রতিদিনই মুরগির মাংস খেয়ে রসনাতৃপ্তি করেন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দ্রুত সুস্বাদু মাংস তৈরি করতে প্রথমেই মনোযোগ দিতে হবে মাংস নির্বাচনে। রানের মাংস নির্বাচন করুন এটি খুব…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদে সব মাংস বণ্টন করে দেওয়ার পরও যতটুকু থাকে তা একবারে রান্না করে খাওয়া সম্ভব না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই এমন আছেন যারা বেশ স্বাস্থ্য সচেতন। তাইতো তারা এড়িয়ে চলেন অতিরিক্ত তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার। তাছাড়া তেলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদে গরুর মাংস খাওয়া হবে না, তা তো নয়। খেতেই হবে গরুর ঝাল ঝাল মাংস। কীভাবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাদে পরিবর্তন আনতে একটু অন্যভাবে রান্না করুন গরুর মাংস। টক দই, টমেটো ও সরিষার তেল দিয়ে রান্না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদ মানেই খাবার টেবিলে গরু আর খাসির মাংসের বাহারি পদের ছড়াছড়ি। গরু বা খাসির মাংসকে রেড…
ধর্ম ডেস্ক : প্রশ্ন : অমুসলিমদের কুরবানির মাংস দেওয়া যাবে কি? উত্তর : কুরবানি একটি গুরুত্বপূর্ণ ইবাদত। সামর্থ্যবান পুরুষ-নারীর ওপর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদুল আজহা চলে এসেছে দোরগোড়ায়। গরু ও খাসির হরেক রকম আইটেমে টেবিল পূর্ণ থাকে এই ঈদে। গরুর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদ মানেই খাবার টেবিলে গরু আর খাসির মাংসের বাহারি পদের ছড়াছড়ি। গরু বা খাসির মাংসকে রেড…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাদে পরিবর্তন আনতে একটু অন্যভাবে রান্না করুন গরুর মাংস। টক দই, টমেটো ও সরিষার তেল দিয়ে রান্না…
কোরবানি মুসলমানদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিধান। এটি ইসলামের একটি শিয়ার বা মহান নিদর্শন। ঈদুল আজহার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইবাদত হলো কোরবানি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আসছে কোরবানির ঈদ। এ সময় গরু কিংবা খাসির মাংসের নানা পদ থাকবে মেন্যুতে। রেড মিট যে শুধু…
জুমবাংলা ডেস্ক : কয়েকদিন পর কুরবানির ঈদ। গরু কিংবা খাসির মাংস বেশ বড় একটা পরিমাণ ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদে গরুর মাংস খাওয়া হবে না, তা তো নয়। খেতেই হবে গরুর ঝাল ঝাল মাংস। কীভাবে…
কোরবানির ঈদকে ঘিরে আমাদের সবার আগে চিন্তার বিষয় হলো মাংস সংরক্ষণের বিষয়টি। কীভাবে টাটকা মাংস দীর্ঘদিন ভালো রাখা যাবে তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই এমন আছেন যারা বেশ স্বাস্থ্য সচেতন। তাইতো তারা এড়িয়ে চলেন অতিরিক্ত তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার। তাছাড়া তেলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদে সব মাংস বণ্টন করে দেওয়ার পরও যতটুকু থাকে তা একবারে রান্না করে খাওয়া সম্ভব না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদের খাওয়া মানেই নানান পদের মাংস রান্না। অনেকে শুধু রেসিপি না জেনে অথবা সময় স্বল্পতা আর…