লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিরা মাছ প্রিয়। নানান প্রজাতির মাছে সুসম্পন্ন হয় তাদের তৃপ্তির ভোজন। স্থানীয় বা পার্শ্ববর্তী বাজারে গিয়ে ১০…
Browsing: রুই
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মাছ-ভাত পেলেই মহা খুশি! আর তাই আজ ছুটির দিনে অন্যান্য খাবারের পদের সঙ্গে সামান্য উপকরণের হেরফের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালি মাছ-ভাত পেলেই মহা খুশি! আর তাই আজ ছুটির দিনে অন্যান্য খাবারের পদের সঙ্গে সামান্য উপকরণের হেরফের আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রুই মাছ প্রায় সব বাড়িতেই কেনা হয়। পরিচিত এই মাছ দিয়ে ভাজা, ঝোল, ভুনা কত পদই তো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রুই একটি অতি পরিচিত মাছ। বাঙালির বহু বাড়িতেই নিয়মিত এই মাছ রান্না হয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা খেতে কার না ভালো লাগে? নানা ধরনের সবজির ভর্তা তো অনেক খেয়েছেন, মাছের…
জুমবাংলা ডেস্ক: জি-৩ রুই মাছ নিয়ে স্বপ্ন বুনছে যশোর। ‘জেনেটিক্যালি ইম্প্রুভ’ রুই মাছের এ জাতটির উৎপাদন সাধারণ রুই মাছের তুলনায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
জুমবাংলা ডেস্ক: রুই জাতীয় মাছের সাথে মলা-পুঁটি মাছের চাষ করা খুবই লাভজনক। যেসব মাছ পূর্ণবয়স্ক অবস্থায় ৫–২৫ সে.মি. আকারের হয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের ‘মাছে ভাতে বাঙালি’— কথাটা এমনই বলা হয় না। মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাত মাছ…
বিনা তেলে রুই মাছের ঝাল রাঁধুন এইভাবে, আঙ্গুল চেটে খাবে সবাই লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য তেল ছাড়াই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে সারা বছরই রুই মাছ পাওয়া যায়। তাজা রুই মাছ দিয়ে যে কোনো তরকারি খেতে সবাই ভালোবাসে। দুপুরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রুই মাছ পছন্দ করেন না এমন বাঙালি হয়তো খোজে পাওয়া কঠিন হয়ে যাবে। আজ একটু ভিন্ন স্বাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝটপট রুই মাছে তরকারি রান্না করতে হলে তৈরি করে নিন তেল রুই। ঝটপট ও সহজ রান্না বলে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাঙালিরা মাছ প্রিয়। নানান প্রজাতির মাছে সুসম্পন্ন হয় তাদের তৃপ্তির ভোজন। স্থানীয় বা পার্শ্ববর্তী বাজারে গিয়ে ১০…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বজোড়া বাঙ্গালি দের নামডাক আছে মৎস্যপ্রেমের জন্য একথা সবাই জানে। সে ছোট থেকে বড় ঘরোয়া যে কোন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রুই মাছের মাথা খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। আজ আমরা আপনাদের জানাব, কীভাবে বাসায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : বড়শি হলো মাছ ধরার এক প্রকার সরাঞ্জম। এর অপর নাম মাছ ধরার ছীপ। যা মাছ বা মাছ…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলায় পদ্মা নদীতে জেলেদের জালে প্রায় ১২ কেজি ওজনের একটি রুই মাছ ধরা পড়েছে। মাছটি…
জুমবাংলা ডেস্ক : জাল বাংলাদেশের প্রাচীন মাছ ধরার কৌশল। তম্মধ্যে ঝাঁকি জাল অন্যতম। ঝাঁকি জালের উপরের প্রান্তে সরু রশি বাঁধা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কমবেশি আমরা সকলেই ইলিশ মাছ ভাপা খেয়েছি। তবে আজ রুই মাছ দিয়ে একটি ভাপার রেসিপি বলবো। যার…
জুমবাংলা ডেস্ক : জাল বাংলাদেশের প্রাচীন মাছ ধরার কৌশল। তম্মধ্যে ঝাঁকি জাল অন্যতম। ঝাঁকি জালের উপরের প্রান্তে সরু রশি বাঁধা…
নিজস্ব প্রতিবেদক: মাছের বাজারে ক্রেতাদের অসন্তোষ স্পষ্ট। ঈদের আগেও রুই মাছের কেজি ছিল ২৬০ থেকে ২৮০ টাকার মধ্যে। সেই রুই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ খেতে যারা ভালোবাসেন তাদের প্রিয় একটি খাবার ফিশ ফিঙ্গার। রেস্টুরেন্টে গিয়ে যখন তখন খাওয়া যেতেই পারে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের ‘মাছে ভাতে বাঙালি’— কথাটা এমনই বলা হয় না। মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাত মাছ…