Author: Mohammad Al Amin

স্পোর্টস ডেস্ক: ক্রিকেটের নতুন ফরম্যাট ‘দ্য হান্ড্রেড’ ক্রিকেটে নিজ দল লন্ডন স্পিরিটে মহেন্দ্র সিং ধোনিকে চান অস্ট্রেলিয়ার কিংবদন্তি স্পিনার শেন ওয়ার্ন। শনিবার (১৫ আগস্ট) সন্ধ্যায় ধোনি যখন অবসরের সিদ্ধান্ত জানান তখন ইংল্যান্ড-পাকিস্তান ম্যাচের ধারাবিবরণী দিতে স্কাই স্পোর্টসের কমেন্ট্রি বক্সে ছিলেন ওয়ার্ন। সেখানে পাকিস্তানের কিংবদন্তি পেসার ওয়াসিম আকরামের সঙ্গে কথোপকথনে এ কথা জানান ওয়ার্ন। আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে ধোনির অবদান নিয়ে আলোচনা করার এক পর্যায়ে ওয়ার্ন বলেন, ‘দ্য হান্ড্রেড’ ক্রিকেটে লন্ডন স্পিরিটের জন্য তাকে পাব কিনা ভাবছি। ওকে এম এস, তুমি কি আইপিএলের বাইরে কোথাও খেলতে চাও? লর্ডসে লন্ডন স্পিরিটের হয়ে পরের বছর খেলতে চাও? ওয়ার্নের এমন কথার জবাবে আকরাম বলেন, ওয়ার্নি, আমি…

স্পোর্টস ডেস্ক: আবারও আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে ফিরতে চান ওয়েস্ট ইন্ডিজের সাবেক অধিনায়ক ড্যারেন স্যামি। ওয়েস্ট ইন্ডিজের হয়ে দুইবারের টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ জেতা এই সাবেক অধিনায়কের লক্ষ্য টি-টোয়েন্টি দিয়েই আবার মাঠে ফেরা। ২০১৬ টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ জয়ের পর থেকেই ক্যারিবীয় দলে ব্রাত্য স্যামি। এখন তিনি আবারও জাতীয় দলে ফেরার পরিকল্পনা করছেন। এ প্রসঙ্গে স্যামি বলেন, বিগত কয়েক মাসে আমি অনেক কিছু নিয়ে ভেবেছি। লকডাউনে যারা ঘরে আটকে ছিল তারা যদি নিজেকে নিয়ে না ভেবে থাকে তাহলে নিজের প্রতিই অবিচার করল। ক্যারিবিয়ান প্রিমিয়ার লিগে (সিপিএলে) আমি নিজেও ভালো করতে চাই এবং নিজের দল সেন্ট লুসিয়াকেও ভালো ফল এনে দিতে চাই। ১৮ আগস্ট থেকে মাঠে গড়াচ্ছে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ছানা ছাড়াই মাত্র ১০ মিনিটে বাসায় বানিয়ে ফেলুন প্যারা সন্দেশ। কীভাবে বানাবেন এটি? জেনে নিন- উপকরণ: ঘি আধা কাপ কনডেনস মিল্ক দেড় কাপ গুঁড়া দুধ ২ কাপ তরল দুধ আধা কাপ সামান্য জাফরান এলাচ গুঁড়া সামান্য যেভাবে তৈরি করবেন: ননস্টিকি প্যান গরম করে অধের্ক ঘি দিন। কনডেস মিল্ক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে । এবার একটু একটু করে গুঁড়া দুধ দিয়ে নাড়তে থাকুন জাফরান ভেজানো দুধ দিয়ে দিন। কিছুটা টেনে এলে এলাচ গুঁড়া দিন। মিশ্রণটি যখন একটু আটালো হয়ে আসবে তখন বাকি ঘি দিয়ে নেড়ে নিন। কিছুটা নরম খামিরের মতো হয়ে আসবে। চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: করোনাভাইরাস সংক্রমণের এই সময়ে সর্দি-কাশি ও জ্বর ভুগছেন অনেকে। এসব রোগ সারাতে চাই পুষ্টিকর খাবার। সর্দি-কাশি ও জ্বরের রোগীর প্রোটিন সরবরাহ করার ক্ষেত্রে চিকেন স্যুপ খুবই উপকারী। ভাইরাল ফ্লুর বিরুদ্ধে খুব ভালো কাজ করে এই স্যুপ। রোগীকে সঠিক পুষ্টি চাহিদা পূরণ করে ও রোগী দ্রুত আরোগ্য লাভ করতে সাহায্য করে এই খাবার। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন চিকেন স্যুপ উপকরণ: মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল-চামচ রসুন কুচি ১ টেবিল-চামচ আদাকুচি আধা চা-চামচ কাঁচামরিচ-কুচি ১টি গোলমরিচ-গুঁড়া আধা চা-চামচ লবণ ১ চা-চামচ স্বাদলবণ বা টেস্টিং সল্ট চা-চামচের চারভাগের একভাগ মাখন ১ টেবিল–চামচ লেবুর রস ১ চা-চামচ…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: নিউ সাউথ ওয়েলসের একটি সমুদ্র সৈকতে সার্ফ করার সময় এক নারীর ওপর হাঙ্গর আক্রমণ চালায়। এমনটিই বলা হয়েছে অস্ট্রেলিয়ান এক গণমাধ্যমে। তৎক্ষণাৎ তার স্বামী সার্ফবোর্ড থেকে ওই হাঙ্গরের ওপর ঝাঁপিয়ে পড়েন। হাঙ্গরটিকে তিনি বার বার ঘুষি দিতে থাকেন যতক্ষণ পর্যন্ত না তার স্ত্রীকে ছেড়ে দিচ্ছে। হামলার সময় শ্যান্টেল ডয়েল (৩৫) নিউ সাউথ ওয়েলসের পোর্ট ম্যাককুয়েরিতে শেলি বিচে সার্ফিং করছিলেন। তার স্বামী হাঙরটিকে টানা ঘুষি মেরে স্ত্রীকে এর কবল থেকে উদ্ধার করেন, এরপর মিস ডয়েলকে তিনি তীরে উঠে আসতেও সাহায্য করেন। ডান পায়ে গুরুতর আহত অবস্থায় মিস ডয়েলকে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞের বরাত দিয়ে পোর্ট ম্যাককুয়েরি নিউজ জানিয়েছে…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: আমেরিকায় হোয়াইট হাউসে যাবার দৌড়ে নির্বাচন পদ্ধতি অন্য দেশের তুলনায় ভিন্ন এবং কিছুটা জটিল। কোন একজন প্রার্থী নাগরিকদের সরাসরি ভোট পেলেই যে তিনি প্রেসিডেন্ট হতে পারবেন- তা নয়। বরং ইলেকটোরাল কলেজ নামে যুক্তরাষ্ট্রের যে বিশেষ নির্বাচনী ব্যবস্থা আছে- আসলে তার মাধ্যমেই ঠিক হয় কে হবেন আমেরিকার প্রেসিডেন্ট। তেসরা নভেম্বরের নির্বাচনে প্রার্থীরা সাধারণ ভোটারদের যে ভোটগুলো পাবেন, সেটাকে বলা হয় পপুলার ভোট। ইলেকটোরাল কলেজের ভোটকে বলা যায় ‘ইলেকটোরাল ভোট।’ যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিটি অঙ্গরাজ্যের ভিন্ন ভিন্ন সংখ্যক ইলেকটোরাল ভোট আছে। দুটি ছাড়া প্রতিটি অঙ্গরাজ্যের নিয়ম হলো- যে প্রার্থী সবচেয়ে বেশি পপুলার ভোট পাবেন, তিনি ওই রাজ্যের সবগুলো ইলেকটোরাল ভোট পেয়ে যাবেন।…

স্পোর্টস ডেস্ক: দীর্ঘ ৩০ বছর পর লিভারপুলকে ইংলিশ প্রিমিয়ার লিগ শিরোপা জিতিয়েছেন ইয়ুর্গেন ক্লপ। আর সেই সুবাদে প্রিমিয়ার লিগের মৌসুম সেরা কোচ নির্বাচিত হয়েছেন এ জার্মান ফুটবল গুরু। ক্লপের দল চ্যাম্পিয়ন হয়েছে ৯৯ পয়েন্ট নিয়ে। ৩৮ ম্যাচের মধ্যে জিতেছে ৩২ ম্যাচ। ম্যানসিটির চেয়ে পরিষ্কার ১৮ পয়েন্টে এগিয়ে থেকে মৌসুম শেষ করেছে তারা। সেরা কোচের অ্যাওয়ার্ড জয়ের দৌড়ে ক্লপ হারিয়েছেন চেলসি কোচ ফ্রাঙ্ক ল্যাম্পার্ড, লেস্টার সিটি কোচ ব্রেন্ডন রজার্স ও শেফিল্ড ইউনাইটেড কোচ ক্রিস উইল্ডারকে। প্রসঙ্গত, গত মাসেও পুরস্কার জেতেন ক্লপ। ভূষিত হন বর্ষসেরা লিগ ম্যানেজার্স অ্যাসোসিয়েশন কোচ অ্যাওয়ার্ডে।

স্পোর্টস ডেস্ক: ইউরোপা লিগের সেমি ফাইনালে রাতে মুখোমুখি হবে সেভিয়া-ম্যানচেস্টার ইউনাইটেড। ফুটবল ইউরোপা লিগ সেমিফাইনাল (১৬ আগস্ট ২০২০) সেভিয়া-ম্যানচেস্টার ইউনাইটেড রাত ১.০০টা সরাসরি সনি টেন ২ ক্রিকেট (১৬ আগস্ট ২০২০) ইংল্যান্ড-পাকিস্তান দ্বিতীয় টেস্ট, চতুর্থ দিন বিকেল ৪.০০টা সরাসরি সনি সিক্স

স্পোর্টস ডেস্ক: বৈশ্বিক মহামারি করোনাভাইরাসকে পেছনে ফেলে ইতিমধ্যে মাঠে ফিরেছে আন্তর্জাতিক ক্রিকেট। ধীরে ধীরে ঘরোয়া লিগগুলো ফেরানোর পরিকল্পনা করছে অনেক দেশ। বিশেষ করে ফ্র্যাঞ্চাইজি ভিত্তিক লিগ শুরুর পরিকল্পনা করা হয়েছে। ইন্ডিয়ান প্রিময়ার লিগ (আইপিএল), ক্যারিবিয়ান প্রিমিয়ার লিগ (সিপিএল), শ্রীলঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ (এসএলপিএল) মাঠে গড়ানো চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত হয়েও গেছে। তবে বাংলদেশ প্রিমিয়ার লিগ (বিপিএল) নিয়ে খুবই সতর্ক অবস্থানে বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি)। শনিবার (১৫ আগস্ট) বিসিবি কার্যালয়ে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের শাহাদাৎ বার্ষিকী উপলক্ষে বিশেষ আয়োজন শেষে সাংবাদিকদের এ কথা জানান বিসিবি সভাপতি নাজমুল হাসান পাপন। তার মতে, বাংলাদেশের বর্তমান পরিস্থিতির কথা চিন্তা করলে ঘরোয়া ক্রিকেট শুরু করার মতো পরিস্থতি এখনও…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ আমরা রান্নায় ব্যবহার করি। চুল পড়তে থাকলে তার সমাধানও পেঁয়াজে পাওয়া যায়। বাকি শুধু ত্বক, এবার থেকে ত্বকের যত্নেও ব্যবহার করুন। কারণ- • অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পেঁয়াজের রস নিয়মিত ব্যবহার করলে বিবর্ণ, প্রাণহীন ত্বকে উজ্জ্বল হয় • শরীরের যেকোনো কালো দাগ, পিগমেন্টেশন কমাতে তাই পেঁয়াজ কার্যকরী • ত্বকের তারুণ্য দীর্ঘ দিন ধরে রাখতে চাইলেও ব্যবহার করুন ভিটামিন সি-তে ভরপুর পেঁয়াজ • ব্রণের সমস্যা থাকলে এক টেবিল চামচ পেঁয়াজের রসের সঙ্গে এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল বা আমন্ড অয়েল ভালো করে মিশিয়ে নিন। বিরক্তিকর দাগ বা তিল দূর করতে তুলার বলে পেঁয়াজের রস নিয়ে দাগ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: নিয়মিত ব্যায়াম করেও শরীরের মেদ ঝরাতে পারছেন না। এ কারণে বিরক্ত হয়ে কেউ কেউ ব্যায়াম ছেড়ে দেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, মেদ ঝরাতে ব্যায়ামের পাশাপাশি সঠিক খ্যাদ্যাভাস এবং কিছু নিয়ম মানাও খুবই জরুরি। তারা বলছেন, খাওয়ার পর পরই অনেকেই এমন কিছু কাজ করেন, যা শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকর। যেমন- ধূমপান: যারা নিয়মিত ধূমপান করেন খাওয়ার পরে তাদের একটা সিগারেট টানার অভ্যাস আছে। সিগারেট খাওয়া এমনিতেই ক্ষতিকর। খাওয়ার পরে সিগারেট খেলে তা রক্তে বিষ ঢোকানোর মতো হয়৷ চিকিত্‍সকরা বলছেন, খাওয়ার পরে একটি সিগারেট খাওয়া মানে ১০টি সিগারেট খাওয়ার সমান ক্ষতি হওয়া শরীরে। এতে রক্তে অক্সিজেনের সঙ্গে দ্রুত মিশে যায় নিকোটিন৷ ফলে…

স্পোর্টস ডেস্ক: করোনাভাইরাসের কারণে দীর্ঘ লকডাউন এর সময়টা বেশ ভালোভাবেই কাজে লাগিয়েছেন অস্ট্রেলিয়ার পেস বোলার মিচেল স্টার্ক। বরং বলা ভালো ফিটনেসের মান বিশেষ পর্যায়ে নিয়ে গেছেন তিনি। স্টার্ক জানিয়েছেন, এবার নাকি নতুন এক স্টার্কের দেখা মিলবে। অস্ট্রেলিয়ার বাঁহাতি পেসারকে ঘণ্টায় ১৬০ কিলোমিটার গতিতে বল করতেও দেখা যেতে পারে! এমনকী বিশ্বের দ্রুততম বলের রেকর্ড শোয়েব আখতারের রেকর্ড ভাঙতে চান তিনি। লকডাউনে জিমে বাড়তি সময় কাটিয়েছেন। নিউ সাউথ ওয়েলসের টিম মেটদের সঙ্গে নেটে সময় কাটাচ্ছেন। কিছুদিন আগে যেখানে তার ওজন ৮৭ কেজিতে নেমে গিয়েছিল এখন তা ৯৩ কেজি হয়েছে। লম্বা সফরের জন্য একেবারে নিজেকে তৈরি রেখেছেন মিচেল স্টার্ক। এই প্রসঙ্গে তিনি বলেন,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অংশ হচ্ছে টনসিল। এটি গোটা শরীর সুস্থ রাখতে ভূমিকা রাখে। গলার ভেতরে ডান ও বাঁ দিকে ছোট্ট বলের মতো যা দেখা যায় তার নামই টনসিল। সাধারণ টনসিলগুলোর কোনও একটির প্রদাহ হলেই তাকে বলে টনসিলাইটিস। তখন তীব্র গলা ব্যথা, ঢোক গেলার সমস্যাসহ নানাবিধ জটিলতা দেখা দেয়। কোনও কারণে টনসিলে সংক্রমণ দেখা দিলে কখনও কখনও তা মারাত্মক আকার ধারন করে। দৈনন্দিন জীবনে এমন কিছু অভ্যাস আছে যা টনসিলে সংক্রমণের আশঙ্কা বাড়িয়ে দেয়। যেমন- নিয়মিত হাত পরিষ্কার থেকে বিরত থাকা: জীবাণু ধ্বংসের জন্য অ্যান্টিব্যকটেরিয়াল সাবান দিয়ে নিয়মিত হাত পরিষ্কার করা উচিত। আর বাইরে বের হলে সাবানের পাওয়া সহজ না…

স্পোর্টস ডেস্ক: আগামী সেপ্টেম্বরে সীমিত ওভারের সিরিজ খেলবে ইংল্যান্ড-অস্ট্রেলিয়া। আর তাই ইন্ডিয়ান প্রিমিয়ার লিগের (আইপিএল) শুরুর দিকে খেলতে পারবেন না ইংলিশ এবং অজি ক্রিকেটাররা। চলতি মাসের ২৩ আগস্ট ইংল্যান্ডের উদ্দেশে রওনা দেবে অজিরা। সেখানে চারটি প্রস্তুতি ম্যাচ, তিনটি টি-টোয়েন্টি ও তিনটি ওয়ানডে ম্যাচ খেলবে দল দুটি। সেপ্টেম্বরের ৪,৬ ও ৮ তারিখে অনুষ্ঠিত হবে টি-টোয়েন্টি ম্যাচগুলো। ওয়ানডে ম্যাচ তিনটি হবে ১১, ১৩ ও ১৬ সেপ্টেম্বর। এই দুটি সিরিজের জন্য নির্ধারণ করা হয়েছে দুটি স্টেডিয়াম- সাউদাম্পটনের অ্যাজেস বোল ও ম্যানচেষ্টারের ওল্ড ট্রাফোর্ড। এদিকে আইপিএল মাঠে গড়াবে আগামী ১৯ সেপ্টেম্বর থেকে। ভারতীয় গণমাধ্যম জানিয়েছে, এই দুই দলের সিরিজের জন্য আইপিএলের শুরুতে ২২ ক্রিকেটার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: অনেকেরই অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে। অ্যালার্জির ঠেলায় অনেকরই শরীর পুরোপুরি বিপর্যস্ত হয়ে পড়ে। যাদের মারাত্মক অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে, চিকিৎসকরা তাদের অ্যালার্জি উদ্রেককারী উপাদানগুলি থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। উগ্র গন্ধ, ধোঁয়া, ধুলোয় অনেকেরই অ্যালার্জি থাকে। এর বাইরেও ফুড অ্যালার্জিতেও ভুগতে হয় অনেককে। এদের মধ্যে অধিকাংশই ভোগেন সি ফুড অ্যালার্জির সমস্যায়। এমন বহু মানুষ রয়েছেন যাদের ‘সি ফুড’ বা সামুদ্রিক মাছ বা ওই জাতীয় খাবার একেবারেই সহ্য হয় না। তবে সি ফুড কেনার সময় বা রান্নার আগে কয়েকটি পদ্ধতি মেনে চললেই এই অ্যালার্জির সমস্যা অনেকটাই এড়িয়ে চলা যায়। আসুন এ সম্পর্কে সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক… ১) বাজার থেকে কিনে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: করোনাভাইরাসের আক্রমন থেকে বাঁচতে যে পদ্ধতিটি এখন পর্যন্ত স্বীকৃত, তা হলো ইমিউনিটি বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (ইমিউনিটি) বাড়াতে পারলেই দূরে থাকবে করোনা— এই ধারণা থেকেই কেউ গরম পানিতে পাতিলেবু মিশিয়ে খাচ্ছেন, কেউ আবার খেতে শুরু করেছেন বাজার চলতি ভিটামিন। বিজ্ঞানীরা বলছেন, করোনাভাইরাস এতটাই নতুন একটি অসুখ যে, এ নিয়ে খুব বেশি গবেষণা এখনও হয়নি। কোভিডের বিরুদ্ধে ইমিউনিটি বাড়ানো নিয়ে যে সব স্টাডি হয়েছে, তা মাত্র কয়েক সপ্তাহ আগে শেষ হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা সকলে ইমিউনিটি বাড়াতে পরামর্শ দিচ্ছেন। তার মধ্যে চিকেন প্রোটিনের একটি চমত্‍কার উত্‍স। এতে রয়েছে প্রয়োজনীয় সব অ্যামিনো অ্যাসিড। যদি আপনি সালাদে সবজি যোগ…

স্পোর্টস ডেস্ক: করোনাভাইরাসের কারণে এক বছর পিছিয়ে যাওয়া লাতিন আমেরিকার শ্রেষ্ঠত্বের লড়াই কোপা আমেরিকা শুরু হবে আগামী বছরের ১১ জুন। আর উদ্বোধনী দিনেই মাঠে নামবে আর্জেন্টিনা। এ বছরের জুন-জুলাইয়ে হওয়ার কথা ছিল কোপা আমেরিকা। কিন্তু করোনার কারণে পিছিয়ে দেওয়া হয় এবারের আসরটি। তবে বৃহস্পতিবার (১৩ আগস্ট) নতুন করে সূচি প্রকাশ করেছে লাতিন ফুটবলের সর্বোচ্চ নিয়ন্ত্রণ সংস্থা কনমেবল। আর্জেন্টিনা ও কলম্বিয়ার যৌথ আয়োজনে হতে যাওয়া প্রতিযোগিতাটি ১১ জুন শুরু হয়ে ফাইনাল ম্যাচটি হবে ১০ জুলাই। উদ্বোধনী দিনে আয়োজক আর্জেন্টিনার প্রতিপক্ষ চিলি। ২০১৫ ও ২০১৬ সালে টানা দুইবার লিওনেল মেসিরা শিরোপা হারিয়েছিল এই চিলির বিপক্ষে। এদিকে গত আসরের চ্যাম্পিয়ন ব্রাজিল তাদের মিশন…

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: হঠাৎ করে অ্যাপলের স্মার্টওয়াচ থেকে গুগল ম্যাপের এক্সটেনশন উধাও হওয়ার প্রায় তিন বছর পর আবারও গ্রাহকদের কাছে ফিরছে গুগল ম্যাপ। খবর: সিএনএনের। এ ম্যাপ গতানুগতিক গুগল ম্যাপ অ্যাপ্লিকেশন থেকে কিছুটা ভিন্ন ধরনের ইন্টারফেস নিয়ে আসছে। অ্যাপ্লিকেশনটি গ্রাহককে প্রতি পদক্ষেপের নির্দেশনাসহ গন্তব্যে পৌঁছতে কাঙ্ক্ষিত সময়ের একটি গড় হিসাব দেবে। অ্যাপ্লিকেশনটি আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে বাজারে আসবে বলে জানিয়েছে গুগল। আর প্রথমবারের মতো টেক জায়ান্ট গুগলের কোন অ্যাপ্লিকেশন অ্যাপল ওয়াচের অ্যাপ স্টোরে পাওয়া যাবে। এই স্টোরে গুগল ম্যাপই একমাত্র অ্যাপ, যা ভিন্ন কোনও অপারেটিং সিস্টেম থেকে আসা। তবে তিন বছর আগের ফিচার সিস্টেম থেকে এবার সম্পূর্ণ ভিন্ন। এর আগে গ্রাহককে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মিষ্টির প্রতি ভালোবাসা কার না রয়েছে! তার ওপর যদি হয় রসগোল্লা, তবে তো কোন কথাই হয় না। বিশেষ করে বাঙালীর বাঙালীয়ানার পরিচয় কিন্তু রসগোল্লার মাধ্যমে প্রকাশ পায়। আবার রসগোল্লার যিনি সৃষ্টিকর্তা তিনিও কিন্তু বাঙালি। সুতরাং, রসে টইটুম্বুর এই রসগোল্লা কিন্তু খাদ্য রসিক বাঙালীদের স্বাদকে একেবারে বদল করে দিয়েছে। অনেকেই ওজন বাড়ার ভয়ে এবং অন্যান্য শারীরিক সমস্যা দেখা দেওয়ার ভয়ে মিষ্টি এড়িয়ে চলেন। কিন্তু অন্যান্য মিষ্টির তুলনায় গরম রসগোল্লার যে নানা ধরনের স্বাস্থ্যগত গুণ রয়েছে তা আমাদের অনেকেরই অজানা। ওজন বাড়া তো দূরের কথা, রোজ দুটো তিনটে গরম রসগোল্লা খেলে দূর হয়ে যাবে শরীরের নানাবিধ সমস্যা। চলুন জেনে নিন…

স্পোর্টস ডেস্ক: আগামী সেপ্টেম্বরে তিন ম্যাচের ওয়ানডে ও টি-টোয়েন্টি সিরিজ খেলতে ইংল্যান্ড সফরে যাচ্ছে অস্ট্রেলিয়া ক্রিকেট দল। আর এই সফরের জন্য ইতোমধ্যে ২১ সদস্যের দলও ঘোষণা করেছে অস্ট্রেলিয়া। যেখানে ওয়ানডে দলে ফিরেছেন গ্লেন ম্যাক্সওয়েল। গত বছরের বিশ্বকাপের পর দল থেকে বাদ পড়েছিলেন এই মিডলঅর্ডার ব্যাটসম্যান। তবে দলে ম্যাক্সওয়েল ফিরলেও এ সফরে জায়গা পাননি ওসমান খাজা, ডি’আর্কি শর্ট, বেন ম্যাকডরমেট, ট্রাভিস হেড ও মাইকেল নেসার। করোনাকালের এই ক্রিকেট সিরিজে অস্ট্রেলিয়া তাদের সবম্যাচ খেলবে ওল্ড ট্রাফোর্ড ও সাউদাম্পটনে। এই দুটো মাঠকে ইংল্যান্ড পুরোপুরি বায়ো-সিকিউর ভেন্যু হিসেবে ঘোষণা করেছে। উভয় মাঠের সঙ্গে সংলগ্ন পাঁচতারকা হোটেল আছে। তাই মাঠ এবং হোটেলকে ঘিরে স্বাস্থ্য সুরক্ষার…

স্পোর্টস ডেস্ক: চলতি মৌসুমের চ্যাম্পিয়নস লিগ কোয়ার্টার ফাইনালে আজ রাতে মুখোমুখি হবে ম্যানচেস্টার সিটি-অলিম্পিক লিওন। ফুটবল চ্যাম্পিয়নস লিগ কোয়ার্টার ফাইনাল (১৫ আগস্ট ২০২০) ম্যানচেস্টার সিটি-অলিম্পিক লিওন রাত ১.০০টা সরাসরি টেন ২ ও ৩ ক্রিকেট (১৫ আগস্ট ২০২০) ইংল্যান্ড-পাকিস্তান দ্বিতীয় টেস্ট, তৃতীয় দিন বিকেল ৪.০০টা সরাসরি সনি সিক্স

স্পোর্টস ডেস্ক: করোনাভাইরাসের কারণে আইসিসি পিছিয়ে দিতে বাধ্য হয়েছে এবছর অক্টোবরে অস্ট্রেলিয়ায় অনুষ্ঠিতব্য টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ। সংক্ষিপ্ততম সংস্করণের আসরটি অস্ট্রেলিয়ার মাটিতে হবে ২০২২ সালে। তবে ২০২১ সালের টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ ভারতের মাটিতেই হবে। গত সপ্তাহে খবরটি নিশ্চিত করেছে বিশ্ব ক্রিকেটের অভিভাবক সংস্থা (আইসিসি)। ভারতের এই আসরটি নিয়েও দেখা দিয়েছে শঙ্কা। কেননা দেশটির করোনাভাইরাস পরিস্থিতি এখনো উন্নতি হয়নি। বিশ্বে তৃতীয় সর্বোচ্চ করোনা সংক্রমণের দেশ এখন ভারত। এখনও পর্যন্ত দেশটিতে ২ মিলিয়নের অধিক মানুষ করোনায় আক্রান্ত হয়েছে। আর মারা গেছে ৪৫ হাজারের অধিক। এমন নাজুক পরিস্থিতির কারণে চলতি বছরের আইপিএল আয়োজন করা হচ্ছে সংযুক্ত আরব আমিরাতে। কবে করোনাভাইরাস পরিস্থিতির উন্নতি হবে। সেটা এখনও কেউ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মাথাব্যথা একটি পরিচিত সমস্যা। বিভিন্ন গবেষায় দেখা গেছে, গোটা বিশ্বের অর্ধেক মানুষই কোনও না কোনও সময় মাথাব্যথায় ভোগেন। হঠাৎ করে মাথাব্যথা শুরু হলে কিংবা একটানা তা চলতে থাকলে স্বাভাবিক কাজকর্ম ব্যাহত হয়। বিভিন্ন কারণে মাথাব্যথা হতে পারে। এর মধ্যে খাদ্যাভাস, পানিশূন্যতা, বাড়ি কিবা কর্মক্ষেত্রের কাজের পরিবেশসহ নানা শারীরিক সমস্যা উল্লেখযোগ্য। মাথাব্যথার মধ্যে সবচেয়ে পরিচিত হলো মাইগ্রেন, টেনশনজনিত মাথাব্যথা এবং সাইনাস। বেশিরভাগ ক্ষেতেই মাথাব্যথা ক্ষতিকর নয়। তবে কোনো কোনো ক্ষেত্রে এটা বড় কোনো অসুখের উপসর্গ হতে পারে। যেমন- স্ট্রোক, ব্রেন টিউমার ইত্যাদি। সাধারণ মাথাব্যথা বিভিন্ন উপায়ে কমানো যেতে পারে। যেমন-যোগব্যায়াম, খাদ্যাভাস ও ঘুম। এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো মাথাব্যথা…

স্পোর্টস ডেস্ক: ক্রিশ্চিয়ানো রোনালদোকে বার্সেলোনার কাছে বিক্রি করতে চায় জুভেন্টাস! আর এমন যদি হয়, তবে ক্যাম্প ন্যুয়ে থাকবেন বিশ্বের দুই সেরা তারকা। এক জার্সিতে দেখা যাবে মেসি-রোনালদোকে। পর্তুগিজ উইঙ্গারকে কাতালানদের কাছে বিক্রি করতে চাওয়ার বিষয়টি জানিয়েছেন স্প্যানিশ সাংবাদিক গুইলেম বালাগি। বিবিসি ৫ রেডিওর এক লাইভ অনুষ্ঠানে তিনি বলেন, রোনালদোকে সব জায়গায় বিক্রির প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে। তার মধ্যে বার্সেলোনাও রয়েছে। রোনালদো জুভেন্টাসে বাৎসরিক পান ৩১ মিলিয়ন ইউরো। মূলত ইতালিয়ান চ্যাম্পিয়নদের পক্ষে এত বিপুল অঙ্কের অর্থ দিয়ে ৩৫ বছর বয়সী ফরোযার্ডকে তুরিনে রাখা সম্ভব হচ্ছে না। তার জন্য রোনালদোকে অন্য ক্লাবের কাছে হস্তান্তর করতে চায় জুভরা। এর মধ্যে করোনাভাইরাসের কারণে অন্যান্য ক্লাবের…

স্পোর্টস ডেস্ক: করোনাভাইরাসের কারণে কিছুদিন আগে শ্রীলংকা সফর স্থগিত করেছিল বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি)। তবে বর্তমান পরিস্থিতিতে শ্রীলংকা সফরে বাংলাদেশ তিন ম্যাচের টেস্ট সিরিজ খেলবে তা নিশ্চিত হয়েছে। তবে তিনটি টি-টোয়েন্টি হওয়ার সম্ভাবনা কম বলে জানিয়েছিলেন বিসিবির ক্রিকেট পরিচালনা বিভাগের প্রধান আকরাম খান। আজ এই বিষয়টিই নিশ্চিতও হয়ে গেল। জানা গেল, শ্রীলংকা সফরে বাংলাদেশ ক্রিকেট দল শুধু তিন ম্যাচের টেস্ট সিরিজই খেলবে। একটি টেস্ট কমিয়ে তিন ম্যাচের টি-টোয়েন্টি সিরিজ খেলতে রাজি নয় বিসিবি। তাই শ্রীলংকা সফরে হচ্ছে না টি-টোয়েন্টি সিরিজ। বৃহস্পতিবার (১৩ আগস্ট) এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন বিসিবির ক্রিকেট পরিচালনা বিভাগের প্রধান আকরাম খান। তিনি বলেন, র‌্যাংকিংয়ের কথা মাথায় রেখে…

স্পোর্টস ডেস্ক: তিন ম্যাচের টেস্ট সিরিজের দ্বিতীয় টেস্টে ইংল্যান্ডের বিপক্ষে টস জিতে ব্যাটিং এর সিদ্ধান্ত নিয়েছেন পাকিস্তান দলের অধিনায়ক আজহার আলী। সাউদাম্পটনে আজ বাংলাদেশ সময় বিকেল ৪.০০টায় শুরু হবে এই ম্যাচটি। যেখানে মুখোমুখি হবে এ দু’দল। দু’দলের একাদশ: পাকিস্তান: শান মাসুদ, আবিদ আলী, আজহার আলী (অধিনায়ক), বাবর আজম, আসাদ শফিক, ফাওয়াদ আলম, মোহাম্মাদ রিজওয়ান, ইয়াসির শাহ, মোহাম্মাদ আব্বাস, শাহিন শাহ আফ্রিদি ও নাসিম শাহ। ইংল্যান্ড: ররি বার্নস, ডম সিবলি, জ্যাক ক্রলি, জো রুট (অধিনায়ক), অলি পোপ, জস বাটলার (উইকেটরক্ষক), ক্রিস ওকস, স্যাম কারান, ডম বেস, স্টুয়ার্ট ব্রড ও জেমস অ্যান্ডারসন।

স্পোর্টস ডেস্ক: ক্যারিবিয়ান প্রিমিয়ার লিগ (সিপিএল) শুরুর পাঁচ দিন আগে ব্যক্তিগত কারণে জ্যামাইকা তালাওয়াশ ছেড়ে যাচ্ছেন দলটির সহকারি কোচ রামনারেশ সারওয়ান। তবে সারওয়ান চলে গেলেও বসে নেই তালাওয়াশ। বিনোদ মহারাজ এবং রায়ান অস্টিনকে সহকারি কোচের দায়িত্ব দিয়েছে ফ্র্যাঞ্চাইজিটি। সারওয়ানের চলে যাওয়া ব্যাপারে ফ্র্যাঞ্চাইজির প্রধান নির্বাহী জেফ মিলার স্থানীয় সংবাদপত্রকে বলেন, হ্যাঁ, এটা বড় ধরনের ক্ষতি। সারওয়ান আমাদের খেলায় অনেক কিছু যোগ করেছে। তার জ্ঞান, অভিজ্ঞতা দিয়ে আমাদের সমৃদ্ধ করেছে। ক্রিকেটারদের সঙ্গে তার বেশ ভালো সম্পর্ক ছিল। তাই নিঃসন্দেহে এটা আমাদের জন্য বড় ক্ষতি। প্রসঙ্গত, চলতি মাসের ১৮ আগস্ট থেকে শুরু হবে সিপিএলের এবারের আসর। চলবে ১০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। করোনার কারণে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফল একটি স্বাস্থ্যকর খাবার এটা সবার জানা। বেশিরভাগ ফলেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডায়টারি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। এতে কোনো ধরনের খারাপ ফ্যাট এবং খারাপ কোলেস্টেরল থাকে না। এ কারণে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ফল রাখার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। তবে কেউ যদি ভাবেন শরীর ভালো রাখতে ফল ছাড়া আর কিছুই খাবেন না তাহলে তা মোটেও ঠিক হবে না। শুধুমাত্র ফল খেয়ে থাকলে যেসব সমস্যা হতে পারে- অস্টিওপোরোসিস: হাড়কে শক্তিশারী করতে ক্যালসিয়াম অতি গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। দুধ, পনির, দই, টিনজাত সার্ডিন, স্যামন, বাদাম, বীজ, মটরশুটি, অনেক ধরনের শাক থেকে এটি পাওয়া যায়। শুধুমাত্র ফল খেলে শরীর পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম থেকে বঞ্চিত হয়। এছাড়া ক্যালসিয়াম…

স্পোর্টস ডেস্ক: আন্তর্জাতিক ক্রিকেট থেকে অবসরের ঘোষণা দিয়েছেন ইংল্যান্ডের বিশ্বকাপ জয়ী নারী দলের সদস্য লরা মার্শ। বুধবার (১২ আগস্ট) এই ঘোষণা দেন তিনি। ২০১৭ সালের বিশ্বকাপজয়ী দলের অন্যতম সদস্য ছিলেন মার্শ। নিজের টুইটার অ্যাকাউন্টে অবসরের ঘোষণা দিয়ে ৩৩ বছর বয়সী এই নারী ক্রিকেটার বলেন, ইংল্যান্ডের হয়ে অনেক খেলেছি, আমার মনে হয় এটাই উপযুক্ত সময় অবসর নেয়ার। আমার টিমমেটদের ধন্যবাদ জানাচ্ছি। সেই সঙ্গে দলের সব কর্মকর্তাদের প্রতিও আমার কৃতজ্ঞতা। প্রসঙ্গত, আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে মার্শের যাত্রা শুরু হয় ২০০৬ সালে। ভারতের বিপক্ষে টেস্ট দিয়ে ক্যারিয়ার শুরু করেন এই স্পিনার। এরপর একই বছর ভারতের বিপক্ষে ওয়ানডে অভিষেক হয় মার্শের। ইংলিশদের হয়ে ৯ টেস্ট খেলে…

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: বিশ্বের সবচেয়ে দামি প্রযুক্তি কোম্পানি অ্যাপলকে ক্ষতি ও সুদ বাবদ জরিমানা গুনতে হবে ৫০ কোটি ডলারের বেশি। ইনটেলেকচুয়াল প্রপার্টি কোম্পানি প্যান ওপটিকস এর ফোরজি প্যাটেন্ট লংঘনের দায়ে এ জরিমানা গুনতে হবে। যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাসের আদালত গত মঙ্গলবার (১১ আগস্ট) এ নির্দেশনা দিয়েছে। তবে অ্যাপল জানিয়েছে, তারা এ নির্দেশনার বিরুদ্ধে আপিল করবে। পেটেন্ট লাইসেন্স দিয়ে থাকে প্যান ওপটিকস। গত ফেব্রুয়ারিতে দায়ের করা মামলায় কোম্পানিটি অভিযোগ করে- অ্যাপল তাদের স্মার্টফোন, ট্যাবলেট ও ঘড়িতে ফোরজি এলটিই প্রযুক্তি ব্যবহার করলেও এর জন্য অর্থ পরিশোধ করতে অস্বিকার করেছে। এ নিয়ে অ্যাপলের সঙ্গে বারবার আলোচনায় বসলেও তারা লাইসেন্স গ্রহণে অস্বিকৃতি জানায়। কিন্তু প্যান ওপটিকস এর…