লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতকালে বাজারে ওঠে রংবেরঙের নানা সবজি। শুধু সেটাই নয় বরং সব মৌসুমী মেলে নানা ধরনের সবজি। সহজেই…
Browsing: সবজি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশিরভাগ মানুষ হাইড্রোপনিক্সের কথা শুনেছেন। কিন্তু আপনি কি জানেন অ্যারোপনিক্স চাষাবাদ কি? অনেকেই মনে করেন এই দুটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে গেলেই আমরা বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি দেখতে পাই। যেগুলির প্রত্যেকটিরই নিজস্ব কিছু গুণগত মান থাকে। পাশাপাশি, কেনার…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশে অনেক ধরনের সবজি চাষ করা হয়। কিন্তু বেশির ভাগ কৃষক বলছেন, সবজি চাষে আশানুরূপ লাভ হচ্ছে…
কিছু ফল এবং শাকসবজি রান্না করা অবস্থায় স্বাস্থ্যকর হিসেবে বিবেচিত হয়। আপনার হয়তো মনে হতে পারে নির্দিষ্ট কিছু সবজি রান্না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতি গৃহস্থের বাড়িতেই তরকারি বা অন্য রান্নায় লাউ ব্যবহার হয়। লাউ পেটের পক্ষেও উপকারি। লাউ বা কুমড়ো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফের বাড়ল তেলের দাম। অনেকে আবার বিষয়টি ঘুরিয়ে- পেঁচিয়ে বলছে; তেলের বাজারে আগুন! তাই তেল ছাড়া রান্নার সমাধান…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শরীর সুস্থ রাখতে একজন মানুষের মোট ১৩টি ভিটামিনের প্রয়োজন। এক একটি ভিটামিনের কার্যকারিতা এক এক রকম। কার্বোহাইড্রেট,…
জুমবাংলা ডেস্ক: সবজি বীজ উৎপাদন করে ভাগ্য বদলেছে রংপুরের পীরগাছা উপজেলার পাঁচ শতাধিক কৃষকের। কয়েক বছর আগেও যারা অভাব-অনটনে দিনাতিপাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে গেলেই আমরা বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি দেখতে পাই। যেগুলির প্রত্যেকটিরই নিজস্ব কিছু গুণগত মান থাকে। পাশাপাশি, কেনার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমে সুপাচ্য সেদ্ধ খাবার যেমন উপকারী, তেমনি দাবদাহ মোকাবিলায় ঝালেরও জুড়ি নেই। পাহাড়ি ফ্লেভারে ঝাল-ঝাল মরিচভর্তা আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: যারা ঝাল জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে বেশি প্রিয় একটি খাবার হলো হালিম। এটি সাধারণত মাংস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফের বাড়ল তেলের দাম। অনেকে আবার বিষয়টি ঘুরিয়ে- পেঁচিয়ে বলছে; তেলের বাজারে আগুন! তাই তেল ছাড়া রান্নার সমাধান…
জুমবাংলা ডেস্ক : চলমান ঊর্ধ্বগতির বাজারে কিছুতেই হিসেব মিলছে না মানুষের। মাছ-মাংস-মশলার পাশাপাশি স্বস্তি নেই সবজির বাজারেও, ৮০ টাকার নিচে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইডলি ধোকলা নিশ্চয়ই আপনারা সবাই তৈরি করে খেয়েছেন, কিন্তু এই প্রবন্ধে আমরা আপনাদের বলব কীভাবে এক প্লেট…
জুমবাংলা ডেস্ক : নেদারল্যান্ডস সরকারের সহায়তায় ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশন, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা, বাংলাদেশ কৃষি সম্প্রসারণ…
জুমবাংলা ডেস্ক : টব ভর্তি গাঁদা, চন্দ্রমল্লিকা, ডালিয়া, গোলাপ, জিনিয়া, পিটুনিয়া, গ্ল্যাডিয়োলাস ইত্যাদি ফুটে থাকবে সেইসব বাগানপ্রেমী মানুষদের বাগানে। তবে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি চাষ হয়। ইদানিং কৃষি ক্ষেত্রে উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহারের ফলে বিদেশি বিভিন্ন শাকসবজিও ভারতের…
বছরে ১০০ কোটি টাকার সবজি উৎপাদন হয় যে ৫ গ্রামে জুমবাংলা ডেস্ক : নানা জাত ও স্বাদের সবজি চাষে নীরব…
জুমবাংলা ডেস্ক : নানা জাত ও স্বাদের সবজি চাষে নীরব বিপ্লব ঘটেছে ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার গড়েয়া ইউনিয়নের পাঁচটি গ্রাম। বছরে…
জুমবাংলা ডেস্ক: শরীয়তপুর জেলার কৃষি রাজধানী খ্যাত জাজিরার উৎপাদিত সবজি বিভিন্ন দেশে রপ্তানির মধ্য দিয়ে এখানকার কৃষি অর্থনীতিতে লেগেছে নতুন…
জুমবাংলা ডেস্ক: যারা ঝাল জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে বেশি প্রিয় একটি খাবার হলো হালিম। এটি সাধারণত মাংস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বলিপাড়ার সুন্দরীদের মধ্যে অন্যতম এক জন হলেন অদিতি রাও হায়দারি। অভিনয় তো বটেই, তাঁর রূপের গুণেও মুগ্ধ…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি চাষ হয়। ইদানিং কৃষি ক্ষেত্রে উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহারের ফলে বিদেশি বিভিন্ন শাকসবজিও ভারতের…
জুমবাংলা ডেস্ক : চীনের পাশাপাশি মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামে চাইনিজ সবজি চয়সাম’র ব্যাপক চাষ হয়। ‘চয়সাম’, একটি শীতকালীন ভেষজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটা দুর্দান্ত রেসিপি। এঁচোড় কম বেশি সকলেই প্রায় খেতে পছন্দ করেন। আজ সেই…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ফসল ফলানোর গুরুত্বপূর্ণ তিনটি উপাদান আলো, বাতাস এবং পানি। তবে বিশেষ এক ধরনের সবজি ফলানোর জন্য প্রয়োজন হয়…
শাহরিয়ার শাকির : স্বাধীনতার মাসের গুরুত্ব সবার মধ্যে তুলে ধরতে এবং শিক্ষার্থীদের মুক্তিযুদ্ধের চেতনা ও দেশপ্রেমে উদ্বুদ্ধ করতে শেরপুর কৃষি…
জুমবাংলা ডেস্ক: বর্তমানে করলা, রেখা ও ধুন্দল চাষ করে ভাগ্যবদল করেছেন। বলছি, ভোলা ইলিশা রামদাশপুরের শফি জমাদারের কথা। কৃষি কাজ…
মাছ-মাংস-ডিমের বাজারে ‘আগুন’, স্থিতিশীল সবজি বাজার জুমবাংলা ডেস্ক: সহসাই কমছে না দ্রব্যেমূল্যের দাম। গত একমাসের ব্যবধানে যে পরিমাণ দাম বেড়েছে…